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盒马奥莱深圳首店开业
近日，盒马在深圳的首家生鲜奥莱店正式开业。盒马方面称，奥莱店可以帮助盒马大幅度减少加工中心与门店库存的损耗和浪费，让消费者能够以相对低廉的价格体验到盒马的优质商品。 深圳首店位于黄贝岭村，面积400平方米左右。门店分为蔬菜、奶制品、肉食、冷冻食品、饮料零食等几个区域，商品数量近2000款。自去年10月在上海开出第一家“奥莱店”后，盒马已经陆续在北京、成都、西安、广州等城市落地奥莱业态。 据悉，盒马…
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生鲜电商进入下半场，如何走？
随着科学技术的发展、信息时代的到来，电子商务进入高速发展阶段,给人们的日常生活带来诸多便利，生鲜电商市场发展迅速，平均每年保持50%以上的增长率。 生鲜电商还处于继续做大蛋糕的阶段，进入下半场，仍旧站在跑道上的玩家，其内在价值本身就已得到深化，近日每日优鲜、叮咚买菜的反弹或许也有这层意思。 生鲜电商下半场如何走？ 生鲜电商前置仓行业的主要“玩家”们，正在更加努力地调整业务方向，向盈利目标靠拢。 生…
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消息称每日优鲜考虑出售智能生鲜市场业务股权：估值预期为1亿美元
据报道，知情人士透露，每日优鲜计划将旗下为生鲜农产品卖家提供商业咨询和网店建设服务的业务对外出售部分股权，以此摆脱生存困境。知情人士表示，获得腾讯支持的每日优鲜正与咨询顾问共同评估投资者对其智能生鲜市场业务的兴趣。据悉，这一计划从去年末开始启动，而每日优鲜对该部门的估值约为1亿美元，甚至超过每日优鲜在美股7900万美元的市值。 知情人士表示，相关方仍在商议有关事宜，最终可能不会达成交易。每日优鲜发…
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抖音推出“团购配送”，探索外卖新模式
“抖音可以点外卖了”，有用户表示，在抖音内的一家餐饮店，可以购买送货上门的烤肉套餐。 在抖音上一家名为“BiuuBiu烤肉料理店”看到，7月12日起，其发布多个带有“抖音可以点外卖了”字样的短视频内容，通过点击进入挂靠在短视频界面的商品链接可以发现，店铺内多了一个名为“团购配送”的功能。 用户在选择所需配送的商品、填写地址，并支付订单后，购买的美食即可配送到家。整个交易流程与在外卖平台上点餐无太大…
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永辉：标杆店坪效提升率超40%，全渠道数字化更进一步
近日获悉，在永辉位于福州的金山公园道店、上渡店及屏山店等数字化标杆门店，已完成了智能化手段治理商品池的改造升级。这三家门店在今年5月份达成的坪效（即每平方米的营业额）相比于一季度，均已达成超过30%的效率提升。 据悉，截止今年五月底，金山公园道店、上渡店及屏山店三家标杆门店相较于上季度的坪效提升率分别达到了41%、38%及31%。 得益于全渠道数字化战略的推进，上述三家门店的坪效提升率得以在一个季…
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阿里旗下盒马鲜生寻求融资
据媒体报道，三位消息人士称，阿里巴巴的连锁超市盒马鲜生正在寻求以约 60 亿美元的估值筹集资金，远低于今年年初提出的100亿美元估值。 同时，盒马旨在从外部投资者那里筹集4亿至5亿美元的资金。但筹款还远未最终确定，财务条款可能会发生变化。 此前曾有媒体报道，今年初，盒马正与顾问制定一份潜在投资者的名单，以邀请这些投资者加入本轮融资。 但据消息人士透露，盒马本轮融资并不顺利，估值缩水后，认购也并不积…
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7月13日电商报/盒马将推出三文鱼预制菜
7月13日消息，有消息称，盒马工坊计划在年内推出适合空气炸锅烹饪的调味三文鱼预制菜。 近日，挪威海产局联手盒马，在全国近百家门店举办三文鱼现场开鱼秀。盒马拥有众多三文鱼品类，既有货架期1天的新鲜三文鱼、也有各种适合中式烹饪的三文鱼商品，成为挪威三文鱼在国内最主要的零售渠道之一。 据盒马三文鱼采购负责人唐霞介绍，以前挪威三文鱼主要供应给中高端餐饮渠道。如今，越来越多国内消费者通过零售渠道购买三文鱼，…
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7月12日电商报/盒马被曝寻求以约60亿美元估值融资
7月12日据报道，阿里巴巴的连锁超市盒马鲜生正在寻求以约60亿美元的估值筹集资金，远低于今年年初希望的100亿美元的估值。 据了解，在1月，有媒体报道称盒马考虑以100亿美元的估值进行融资。有知情人士表示，阿里巴巴尚未决定盒马的融资规模，但会在融资后保留其多数股份。此外，该项融资目前还属于评估阶段，不确定是否会导致任何交易，100亿美元也是暂定的估值，可能会随着磋商的进展而改变。 同在1月，盒马C…
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7月11日电商报/每日优鲜3天关闭9城业务，长期亏损无解
近日获悉，今年6月底，每日优鲜在全国13个城市有前置仓站点，在随后3天内连续关闭了9个城市业务。分别是：6月30日，关闭苏州、南京；7月1日，关闭杭州、青岛、深圳；7月2日，关闭广州、济南、石家庄、太原。 目前每日优鲜的站点只剩北京、上海、天津和廊坊四个城市，且廊坊只剩一个前置仓点位。 财报显示，2018年至2020年，每日优鲜净亏损分别为22.32亿元、29.09亿元和16.49亿元。2021年…
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钱大妈部分门店开始尝试鲜活水产经营
近日获悉，钱大妈部分门店开始尝试鲜活水产经营。众所周知，钱大妈以销售标品生鲜为主，门店经营的水产品是在加工中心宰杀和包装之后，再通过冷链配送到门店进行售卖的。如今在门店引入活鲜品类，反映出钱大妈经营策略上的一些变化。 有知情人士称，钱大妈早在去年十月份就开始在广州、中山等区域的门店测试活鲜售卖，目前有几十家门店在经营鲜活水产。今年4月份，深圳区域的钱大妈门店开始销售鲜活水产。 据了解，钱大妈新增的…
