海底捞入局社区团购|线上售卖“半成品”线下开启生鲜食材安心送

疫情期间，全民居家变“大厨”，也带火了半成品销售，各大餐企也纷纷入局这一市场。近日，海底捞在京东、海底捞微商城等多个电商平台推出“方便菜”，包含套餐和单品，由中央厨房统一发货，北京、天津、廊坊消费者可购买。此外，新京报记者还注意到，海底捞借助旗下公司蜀海供应链推出生鲜产品售卖业务，在门店及电商平台销售。 入局半成品业务 近日，海底捞在其各大官方平台，上线了“开饭了”系列方便菜肴，包括辣子鸡丁、宫保…