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钱大妈部分门店开始尝试鲜活水产经营
近日获悉，钱大妈部分门店开始尝试鲜活水产经营。众所周知，钱大妈以销售标品生鲜为主，门店经营的水产品是在加工中心宰杀和包装之后，再通过冷链配送到门店进行售卖的。如今在门店引入活鲜品类，反映出钱大妈经营策略上的一些变化。 有知情人士称，钱大妈早在去年十月份就开始在广州、中山等区域的门店测试活鲜售卖，目前有几十家门店在经营鲜活水产。今年4月份，深圳区域的钱大妈门店开始销售鲜活水产。 据了解，钱大妈新增的…
