每日优鲜模式分析
每日优鲜通过打造“城市分选中心+社区配送中心”的物流体系，在主要城市自建一套带温区的冷库前置仓网络，将前置仓深入社区，大大提高了生鲜配送的时效性，从传统次日达慢慢提升到了1 小时极速达，同时通过干线物流的集约化运输大幅降低了履约成本。
前置仓是一种仓配模式，指更靠近消费者的小型仓储单位，一般设置在消费者集中的社区附近。其运营模式是：生鲜产品销售方利用冷链物流（冷藏车）提前将产品配送至前置仓存储待售，客户下单后，由前置仓经营者组织完成包裹生产和“最后一公里”的上门配送。
简单来说，前置仓是在离消费者较近的地方，可能是某个办公楼，某个社区里设置一个小型的仓库，用户下单，1-2个小时就能配送上门。
前置仓模式确保了配送的实效和食材的新鲜，但是这仅仅是满足目标用户需求的一个基础。
每日优鲜目前定位的目标用户，是目前消费主力军的80后、90后和00后。这一代人在消费心理、消费习惯和行为习惯上，想法都跟上一代人不一样。他们除了对于时效性、便捷性有高需求外，在效率上也有很大需求。21世纪的人们，已经习惯了琳琅满目的商品，在面对众多的可选方案下，人们更希望有人可以帮他们从中挑选几个优选方案，因此，每日优鲜推出了精选SKU模式，在确保品类齐全的前提下，为用户精选优质商品。
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