瑞辛咖啡：全渠道消费触点的新样本

在过去的26个月里，瑞辛咖啡月均开173家店。目前，店铺总数已成功实现瑞辛钱治亚创始人兼CEO 2019年初设定的“2019年底前4500家”的承诺。

早在六个月前，即2019年5月29日，在瑞辛咖啡全球合作伙伴大会上，钱治亚树立了一面新旗帜:瑞辛咖啡将在2021年底完成10，000家店铺。这一“万店战略”意味着在未来24个月内，瑞辛将再开5500家新店，月均开229家。

这面旗帜的树立表明，瑞辛已经不再将任何竞争对手咖啡连锁品牌作为中国的竞争目标，越过了高高的“山丘”，瑞辛是“无人”等候。1月8日，瑞辛咖啡宣布将进入无人零售市场，同时发布两款无人零售产品，瑞即购无人咖啡机和瑞划算无人销售机。

“瑞即购”销售与店铺相同品种和质量的咖啡，订单仍通过luckin coffee的APP下单，让瑞辛的优质主咖啡直接进入办公室。

“瑞划算”销售瑞辛生产的小吃，如罐装咖啡、NFC果汁、坚果系列等。在后期，将与国内外超级一线食品品牌达成战略联盟，推出全球网红小吃，让用户可以随时随地以电商价格购买爆款小吃。

面积3平方米，功率需求220瓦，室内4G，随着销量的增加，一个运维人员相当于十几个顺丰小哥，无人终端的边际成本必然越来越低。

钱治亚表示，无人零售终端将覆盖办公室、校园、机场、车站、加油站、高速公路服务区和社区。瑞辛的目标是成为现代企业办公室的标准，而对终端数量的预期是“越多越好，密度越大越好，没有上限。”迄今为止，瑞辛已经形成了全渠道零售模式，包括线下门店、线上APP、小程序、线上第三方电子商务渠道和无人值守零售终端。

换句话说，瑞辛的下一步将是继续布置像嵌在市场“主动脉”中的石头一样的实体商店，同时开始渗透到巨大市场中密度更大的“毛细血管”中，使用沙子和水等更小的颗粒，尽最大能力渗透到市场的角落。这些“小颗粒”无疑增加了瑞辛和消费者之间的联系，瑞辛的所有产品都可以随时随地看到、购买、饮用/食用。

这是消费升级和市场下跌过程中“双击”的正确含义，真正达到“无限场景”。

如果“速度”是头两年幸运的关键词之一，幸运进入第四年的业务可能更喜欢关注“密度”。增加密度的抓手是无人值守的零售终端。据钱治亚1月8日透露，瑞辛拥有4000多万用户和1500多万公众号粉丝。瑞辛通过APP、小程序、第三方电子商务平台、4500多家直营店和未来的无人终端，以复杂的零售形式完成了与消费者联系的完整渠道布局。

它不是依靠自身固有的优势为企业建立竞争壁垒，而是不断跨越传统界限，围绕目标用户群提供系统产品，建立更多的消费者联系，并创建一个消费闭环。

仅仅通过使用天然数字咖啡标签来定义瑞金是很狭隘的。在发展模式上，瑞辛为现阶段新品牌的崛起实时提供了新的商业逻辑。

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