干货必看|生鲜电商模式讲解

生鲜电商是指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品,如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。生鲜电商随着电子商务的发展大趋势而发展。

2015年生鲜电商模式兴起,经历了2016年的低迷期,2017年重新洗牌,2018年开始探索新零售。生鲜电商之路虽然艰难,却也在探索中循序渐进。现如今,从最初的垂直电商到综合电商平台、O2O、“超市+餐饮”新零售、社区团购等模式多元并存,生鲜电商的竞争渐入白热化。2019年,以每日优鲜为代表的生鲜电商开始从亏损走向盈利。

4月6日消息,生鲜电商叮咚买菜宣布完成7亿美元的D轮融资。

5月6日消息,近日,场景化预售式生鲜电商平台“兔子鲜生”完成数亿人民币融资
……

据企查查大数据研究院上个月发布的《近十年生鲜电商投融资数据分析报告》显示,2010年以来,我国生鲜电商赛道共产生融资事件287起,涉及项目154个,披露融资总额达到463.4亿元。

全赛道共发生融资事件8起,融资总额达到81.89亿元。其中,叮咚买菜刚刚完成的7亿美元D轮融资,是十年来单笔数额最高的一笔融资。

从上述数据中可看出这个赛道有多么火热,今天小来就详细讲解一下这个大热门行业生鲜电商!

生鲜电商

生鲜电商有哪些盈利模式?

根据流量入口不同,生鲜企业分为3种模式:线上运营、线下社区和线上线下新零售。而根据企业的运营模式、配送方式和发展品类等不同,我们又可以细分为7大类型:综合平台型、垂直电商型、农场直销型、生鲜O2O型、社区便利店、社区团购和“超市+餐饮”。

1、综合平台型:

特点:提供平台吸引生鲜食品厂家入驻,依靠平台争夺市场。在配送方面,平台只负责监管,由进驻的生鲜厂家自行配送。代表性企业有:天猫生鲜、京东生鲜等。

盈利:平台进驻费。

2、垂直电商型:

特点:专注食品和生鲜领域,具有区域性特征,提倡生活品质。在配送方面,自营生鲜配送和第三方物流结合。代表性企业有:本来生活、优菜网、易果生鲜、顺丰优选等。

盈利:采购与销售差价。

3、农场直销型:

特点:由公司农场或基地种植,第三方物流配送,直接从农庄到客户手中。代表性企业有:多利农庄一亩良田鲜易网等。盈利:成本与销售价差。

4、生鲜O2O型:

特点:前置仓分布在用户周边,线上下单后线下第三方物流配送,保障1-2小时送货上门。代表性企业有:天天果园、爱鲜蜂、一米鲜、京东到家、每日优鲜等。

盈利:采购与销售价差。

5、社区便利店:

特点:轻资产、无仓储、无物流。众包雇佣兼职人员(多点)或全职配送,有些公司自己组建物流团队配送。代表性企业有:钱大妈、百果园、永辉超市、家家悦等。

盈利:超市饭店与服务费。

6、社区团购:

特点:线上推送,线下获流,以销定产,用户自提或平台集中配送,团长负责“最后一公里”。代表性企业有:食享会、考拉精选、十荟团多多买菜等。

盈利:成本与销售价差。

7、线上线下新零售:

特点:线上+线下,门店集合了展示、餐饮、仓储等功能,通过门店自动化物流设备,保证门店分拣效率。代表性企业有:盒马鲜生超级物种等。

盈利:餐饮+采购与销售价差。

(未完待续)


<来客推(www.laiketui.com)是国内知名商城系统及商城网站建设提供商,为企业级商家提供零售商城、B2B2C多用户商城系统社区团购微信分销系统、小程序商城、商城系统等多端商城网站建设解决方案>

申明:本网站部分文章和图片来源网络编辑,如有侵权及时沟通删除,来客电商原创文章,转载请注明来源。

相关新闻

联系我们

商务:叶经理
技术:ketter

QR code