生鲜电商行业动态盘点|国庆当天火锅关键词的搜索量上升了40% GrubMarket获得6000万美元D轮融资
1.10月9日，美国生鲜电商平台GrubMarket近日获得6000万美元D轮融资，主要投资方为BlackRock和CelticHouseAsiaPartners……
2.10月8日，每日优鲜发布了国庆期间的生鲜消费数据。数据显示，长假期间生鲜消费量体上涨35%，其中水产品类涨幅最大。
3.10月9日，叮咚买菜发布《2020“十一”线上买菜消费大数据报告》，报告显示，假期期间，十大销量最高的食材分别为黄心土豆、优质番茄、鲜切冬瓜、生菜、金针菇、鸡毛菜、三红胡萝卜、黄瓜、清水大闸蟹、香芹。其中，炸炒炖煮通通好吃的黄心土豆登顶国民菜单，共计卖出约207.59吨，240g装的“日日鲜”新鲜猪前腿肉则是最畅销肉类单品。
10月1日当天，火锅关键词的搜索量上升了40%，叮咚买菜平台的底料、丸滑等火锅品类销量较上月环比上涨了200%，其中，菌汤味底料以全民皆宜的高接受度成为底料“顶流”。
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